冷生地工場

茨城と福島の焼成工場へ供給する、冷凍生地の製造を担っています。コッぺ・丸生地ライン、包あんライン、デニッシュ・板生地ラインを有し、さまざまなパン生地に幅広く対応しています。毎日約30万個分の冷凍生地を製造し、パンの安定供給の要となっています。